Giornate del Pinot Nero 2026. Tutte le nostre valutazioni dei vini in concorso.
(di Bernardo Pasquali e Beppe Giuliano). Organizzazione e location perfette per un tasting...
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Autore: pasqualibernardo
Varate le nuove disposizioni per la promozione del turismo legato alle DOP e IGP (D.M. 264637 del 03/06/2026)
(di Bernardo Pasquali). Potenziamento delle DOP e IGP e rafforzamento dei Consorzi di Tutela....
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Bardolino DOC. Fabio De Micheli per altri 3 anni alla guida del Consorzio…una sfida da rivincere!
(di Bernardo Pasquali). Per la DOC Bardolino, i tempi che stiamo vivendo potrebbero,...
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Darì si tinge di rosso! Il Ristorante di Verona entra nella Guida Michelin 2027
La notizia è stata accolta con grande soddisfazione da Corinna e Giuliano. Il Ristorante Darì,...
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28.05 World Hamburger Day con Simone Fracassi, lo chef Leandro Luppi e la rivelazione Mauro Caldaroni
(di Bernardo Pasquali). Oggi, 28 maggio, ricorre il World Hamburger Day! Una ricorrenza...
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- Olio EVO: la svolta storica in 5 punti sulla miscelazione con l’Olio Vergine
(di Bernardo Pasquali). Da luglio 2026 chi acquista una bottiglia di Olio EVO in Italia… Leggi tutto: Olio EVO: la svolta storica in 5 punti sulla miscelazione con l’Olio Vergine
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(di Bernardo Pasquali). A Velo Veronese, cuore della Lessinia, è nata una realtà artigianale che… Leggi tutto: PH 4.1 Lab: la nuova realtà di Velo Veronese che ha conquistato Verona e la Lessinia
- Addio a Emidio Pepe: a 94 anni ci lascia un gigante del vino italiano
(di Bernardo Pasquali). Se n’è andato oggi, a 94 anni, Emidio Pepe, il vignaiolo di… Leggi tutto: Addio a Emidio Pepe: a 94 anni ci lascia un gigante del vino italiano
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- Corpinnat, entra Celler Kripta, la gemma di Agustí Torelló Mata
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
- Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party
(di Sara Falchetto) Il 23 giugno 2026 la Capitale ospiterà il debutto italiano del White… Leggi tutto: Le grandi cantine venete protagoniste al debutto del White Wine Party