(di Bernardo Pasquali). Se n'è andato oggi, a 94 anni, Emidio Pepe, il vignaiolo di Torano Nuovo che con le sue mani ha riscritto il destino del Trebbiano e del...
(di Bernardo Pasquali). Se n'è andato oggi, a 94 anni, Emidio Pepe, il vignaiolo di Torano Nuovo che con le sue mani ha riscritto il destino del Trebbiano e del...
Domenica 12 luglio è l’International Cava Day, la giornata mondiale dedicata al Cava, il metodo classico spagnolo la cui alma mater sono le colline catalane del Pénedes...
Corpinnat ha rilasciato i dati sull’anno fiscale 2025 che registra una ulteriore crescita nelle bottiglie vendute, passate da 2,22 a 3 milioni con una crescita del 35%...
Mas Vilella è l'ultimo arrivato nel gruppo Corpinnat, il marchio collettivo dei produttori di metodo classico catalano fuoriusciti dalla denominazione Cava. Mas Vilella...
(di Bernardo Pasquali). La Route des Grands Crus è uno degli itinerari enoturistici più celebri al mondo, e nel maggio 2027 spegnerà la sua novantesima candelina....
Il cava – il metodo classico catalano – prosegue nel suo cammino per abbandonare la fascia bassa del mercato e raggiungere i segmenti qualitativi più alti, dal maggior...
(di Bernardo Pasquali).La Borgogna si conferma, ancora una volta, come il territorio vinicolo capace di catalizzare l’attenzione mondiale, non solo per il valore...
(di Bernardo Pasquali). La fusione Mila+Brimi, è una notizia passata un pò sotto traccia ma, per l’agricoltura alto atesina, l'opeerazione che porta alla Latteria...
Marta Vidal è il nuovo presidente della DO Cava e resterà in carica per i prossimi quattro anni. Vidal è stata eletta dalla maggioranza assoluta dei membri del...
di Alessandra Piubello Arrivo stanca a Yerevan alle 6 del mattino, eppure non ci fu verso che Morfeo mi volle con sé. Caddi in dormiveglia nel pullman che dalla città...
Il Consiglio Regolatore della Denominazione di Origine Ribera del Duero ha selezionato i vini istituzionali che rappresenteranno la Denominazione nelle sue azioni...
(di Carlo Rossi) A Polsa di Brentonico (Trento), nel cuore del Parco Naturale del Monte Baldo, Oniwines inaugura ERT1050, una nuova Cantina dedicata alla produzione...
(di Sara Falchetto) Wine Bike Loop amplia la propria proposta e si trasforma in un progetto sempre più itinerante, portando le sue esperienze cicloturistiche oltre i...
(di Sara Falchetto) Nel panorama vitivinicolo italiano, sempre più orientato alla valorizzazione dei territori e dei vitigni autoctoni, Tinazzi rappresenta un esempio...
(di Alessandra Piubello) Derthona e i Colli Tortonesi: chi l’avrebbe mai detto che le colline che videro gli allenamenti dei “campionissimi” Fausto Coppi e Costante...
(di Sara Falchetto) Storicamente legata ai grandi rossi della Valpolicella, la cantina Tedeschi rappresenta una delle realtà più solide e riconosciute del panorama...
(di Sara Falchetto) Nella serata del 9 aprile si è aperta ufficialmente la seconda edizione della Festa dell’Asparago di Casaleone con un elegante momento inaugurale,...
(di Sara Falchetto) Torna dal 10 al 12 aprile la Festa dell'Olio a Torri del Benaco, con mostra mercato, Laboratori del Gusto, menù speciali, cocktail a base di olio,...
(di Bernardo Pasquali). Bazzone della Garfagnana. Avete mai sentito il nome di questo prosciutto crudo? Non credo sarete in molti ad alzare le mani. In effetti si...
Il Consorzio Garda DOC inaugura il 2026 con dati di produzione che confermano una dinamica di crescita solida e strutturata. Nel 2025 gli imbottigliamenti complessivi...
Celler Eudald Massana de Sant Pau d'Ordal (Subirats), Caves Bolet de la Finca Mas Lluet (Castellví de la Marca), Torrens Moliner de la Finca Heretat (La Fortesa) e...
(di Bernardo Pasquali). La perdita di mercato del vino è un fattore ormai conclamato a livello internazionale. La Borgogna ha frenato ma non ha ceduto! Sul mercato...
(di Bernardo Pasquali). “Arriva il Cremant del Garda...”. Lo leggo ieri tra le pagine di Geniusloci.news. Avevo sentito ancora in estate di questa iniziativa e la...
(di Bernardo Pasquali). Il mercato dei vini rossi vede letteralmente “rosso” e anche tra le colline del Chianti si cerca di trovare soluzioni per impostare una via...
(di Sara Falchetto) Durante un pranzo, tra una chiacchiera e l’altra, mi è stato versato un calice di Carapace, un Montefalco Sagrantino che fin da subito ha catturato...
(di Sara Falchetto) Il 5 ottobre si è svolta la ventiquattresima edizione di Profumi di Mosto, l'evento che celebra la vendemmia con un itinerario unico alla scoperta...
(di Sara Falchetto) In occasione del Festival del Franciacorta, Castello Bonomi, storica realtà di Casa Paladin, ha celebrato i suoi 40 anni di storia e di passione...
(di Sara Falchetto) La storia di Suavia ha radici profonde, che affondano nel terreno ricco di storia delle colline veronesi. È il 1982 quando Giovanni e Rosetta...
In Armenia, la vite cresce spesso a poca distanza da monasteri millenari, che sembrano vegliare sulle vigne. Tra i più celebri c’è Khor Virap, dove lo sguardo spazia fino al Monte Ararat, e Noravank, incastonato in una gola di rocce rosse nella regione di Vayots Dzor, la stessa del vitigno Areni.
In Spagna è arrivato il Prosecco che ha ridotto lo spazio negli scaffali al Moscato (meno 17.2 in volumi, meno 15% in valore) e allo Champagne (meno 6% e meno 2.2% in valore). Le bollicine venete crescono appena dello 0.6% in volumi e ben del 17% in valore.
Un traguardo ufficializzato dal Regolamento UE n. 2025/1518 e conquistato grazie al lavoro congiunto di produttori, istituzioni e comunità locali, unite dal desiderio di dare nuova voce a un territorio dal cuore antico.
È stata la prima cantina a riportare la data di sboccatura su tutte le sue bottiglie ed è rimasta fedele ai vitigni autoctoni tradizionali e unici del Penedès: Macabeu, Xarel·lo e Parellada, segno distintivo identificativo della cantina, che oggi produce 500.000 bottiglie di spumante a lungo invecchiamento distribuite in oltre 30 paesi
Si tratta di scelte programmatiche che, pur nell’ambito di un quadro economico e geopolitico di notevole incertezza concorrono a mantenere una condizione di stabilità tra domanda e offerta di mercato
(Sara Falchetto) L’estate è finalmente arrivata, portando con sé il caldo che accende la voglia di freschezza e leggerezza. Con l’aumento delle temperature, cresce...
(di Sara Falchetto) In occasione del convegno organizzato dal Consorzio Garda DOC, tenutosi a Lazise, il presidente Paolo Fiorini, ha lanciato un messaggio forte e...
Imponente la straordinaria ricchezza ampelografica campana, punto di forza di questa regione cresciuta costantemente verso livelli sempre più meritevoli. Qui sono sopravvissute varietà di vitigni per quasi tre millenni, trovandovi un luogo di elezione che ne ha permesso la coltivazione durante i secoli
La carta rappresenta uno dei sistemi più complessi di analisi e caratterizzazione di un territorio che tiene conto non solo della componente geologica del suolo, ma anche del clima, della media delle temperature, dell’andamento delle precipitazioni e dei venti fino all’esposizione e l’altimetria.
Consorzio di Tutela della DOC Prosecco e Veneto Agricoltura hanno presentato AmpeloPros, progetto avviato in un momento strategico per il settore vitivinicolo per quanto riguarda l’attenzione alla sostenibilità ambientale
Fabio Zenato è stato confermato per il prossimo triennio alla presidenza del Consorzio Tutela Lugana. "Sono onorato di continuare a guidare il Consorzio e di affrontare...
Oggi le aziende associate al Consorzio sono 34 e ogni anno viene prodotto circa 1 milione di bottiglie, di cui 650.000 con metodo Charmat e 350.000 con Metodo Classico
Oltre alla nuova menzione “Superiore”, il disciplinare è stato aggiornato con altre importanti modifiche, tra cui l’aumento della percentuale minima di Sangiovese al 90% per la tipologia “Riserva”, la riduzione della resa per ettaro per le menzioni “Superiore” e “Riserva” e un incremento del titolo alcolometrico minimo per quest’ultima tipologia
In termini economici le vendite son passate da 26,4 a 26,8 milioni € e in termini di bottiglie vendute da 2,28 milioni a 2,22: 60mila bottiglie in meno con un prezzo medio per bottiglia che è passato da 20,15€ a 21,10.
La vendemmia ha preso il via a metà settembre, con qualche giorno di anticipo rispetto alla media. Il clima, con fenomeni piovosi nella media, si è mantenuto fresco e ventilato, favorendo una maturazione sana delle uve.
(di Carlo Rossi). Da Mendoza, Argentina, una delle Wine capitals mondiali piu’ trendy, arriva direttamente per una degustazione da una delle piu’ prestigiose enoteche...
«Abbiamo girato il mondo per far conoscere cosa fosse il nostro prodotto, ora dobbiamo girare il mondo per farne capire le differenze, tra un Prosecco di pianura ed un Valdobbiadene DOCG»
(di Bernardo Pasquali). Questa è senza dubbio una notizia! L’”ortodossa" Borgogna la scorsa primavera, tramite il polo tecnico del Bureau Interprofessionnel des Vins de...
(di Bernardo Pasquali). Bilancio di Sostenibilità numero 2. Il Consorzio dei Vini del Trentino, nell’affascinante sede del Muse, a Trento, ha presentato il grande...
(di Bernardo Pasquali). Il centenario di Cascina Maddalena racconta l’affascinante storia di una famiglia che ha radici profonde nelle argille della Lugana, traghettata...
(di Bernardo Pasquali). La Borgogna ha passato momenti storici strategici che ne hanno decretato la configurazione come la conosciamo oggi. A partire dalla...
La sottozona Derthona, in attesa di approvazione ministeriale, prevedrà vini fermi da sole uve timorasso, con rese sotto i 75 q/ha e in tre tipologie: Piccolo Derthona, vendibile dal primo marzo dell’anno successivo alla vendemmia; Derthona, dal primo settembre dell’anno successivo alla vendemmia; Derthona Riserva, dal primo marzo del terzo anno successivo alla vendemmia